焼肉屋の激戦地区で『牛宮城』は勝ち残り経営はいつまで続くか？

焼肉屋の『牛宮城』のオープンがが今月の１日で、当初はYouTuberのヒカルと協賛で事業を勧めており、計画では昨年に『牛宮城』をオープンするつもりで、最終的にオープン前の試食会をヒカルと一緒にしましたが結果は散々で、お店の内装は良かったものの料理の味が不味く最悪でオープンが延期になり、ヒカルはこの事業から撤退してしまいました。

この記事の【目次】

焼肉屋の激戦地区で『牛宮城』に勝算さんは有るのか？

焼肉屋『牛宮城』回りの焼肉屋マップ

マップで赤い文字が『牛宮城』です。
ピンクの●印が焼肉屋の競合店です。

● 『牛宮城』渋谷区宇田川町12-9 ＪｏｕＬｅＳＨＩＢＵＹＡ 5F
● 『叙々苑渋谷店』渋谷区宇田川町2-6-2 サンルイビル８F
● 『清香園』渋谷区宇田川町37-14
● 『チャングミ』渋谷区宇田川町41-29
● 『コラボ(KollaBo)渋谷店』渋谷区宇田川町34-6-A
● 『牛繁渋谷センター街店』渋谷区宇田川町22-1
● 『牛角渋谷店』渋谷区宇田川町31-9
● 『牛丸渋谷本店』渋谷区宇田川町30-5 渋谷JOWビル8F
● 『和牛焼肉BeBu-Ya』渋谷区宇田川町31-1 HULIC&SHIBUYA 5F
● 『梨花園』渋谷区宇田川町37-12 眞砂ビル 3F
● 『上等焼肉ひらく』渋谷区宇田川町33-13 楠原ビル 3F
『牛宮城』の近くにこれだけの焼肉屋の競合店が有るんですよ。その中で、生き残って行くにはかなり難しいと思います。
因みに、牛宮城の前のお店は同じく焼肉屋さんで福岡で有名な『蔵元』さんでした。

牛宮城の協同出資者は誰？

宮迫博之さんの、焼肉の『牛宮城』は３月１日にオープンしたばかりで、芸能人や有名人が連日の様に来てますが、これは、ご祝儀の意味合いが強いと思います。
来店してもらった芸能人の中で、もう二度と行く事がないと言う人も出てます。
まぁ～、今しばらくはお店も繁盛してるでしょうが客足が落ち着いてからが勝負でしょうね。

2行目

牛宮城は、宮迫単独で経営してるわけでなく、の協同出資者は、持ち株比率は
● ５０％　ノーブルプロモーションの若林和人
● ４５％　宮迫博之
● ５％　Guldの高橋将一
の３人で所有で牛宮城を運営

この若林和人さんとは？宮迫さんの親友らしい

本名：若林和人 (わかばやしかずひと)
別名：鬼P
生年月日：不明 (40代後半)
出身地：神奈川県川崎市
居住地：神奈川県横浜市
学歴：不明
職業：株式会社ノーブルプロモーション&ホットミーム株式会社代表取締役
こんな人です。

牛宮城のオープンが暗礁に落ち込む

YouTuberのヒカリが牛宮城のオープン前の試食会でブチ切れ激怒する。
その時の動画をリンクしますが、動画が長いので見たい人だけどうぞ。

ヒカルが試食会でブチ切れる

動画は、こちらからどうぞ
これを最後に、ヒカルさんは『牛宮城』から手を引いて撤退しました。
新たに事業に加わったのが、宮迫さんの親友である若林和人さん・アドバイザー本田大輝さん・コンサルタントの本間儀彦さんです。大幅にオープンが遅れましたが、その間のお店の家賃が月に２８０万円は払わなければなりません。
それでもやっと今月の３月１日に牛宮城はオープンさせましたね。
今は、ご祝儀でお店は繁盛してますが、問題は客足が落ち着いてからです。
牛宮城の廻りは焼肉屋が１０店もある激戦地区ですから、どう戦って行くかですが、他店にない特色を作らないと直ぐに飽きられます。